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專門供應餐飲業者,各式規格的鰻魚食材

白鰻油脂較多;鱸鰻皮厚肉厚,膠質較多;黑鰻則介於白鰻與鱸鰻之間,您可視需要挑選所需。

日式蒲燒鰻:我們有各式規格,歡迎來電詢問

批發價格:歡迎來電詢問

活白鰻規格:我們有各式規格,歡迎來電詢問

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活黑鰻規格:我們有各式規格,歡迎來電詢問

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活鱸鰻規格:我們有各式規格,歡迎來電詢問

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生鮮鰻魚片(去骨鰻魚肉)規格:我們有各式規格,歡迎來電詢問

黑鰻、鱸鰻、白鰻皆有

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冷凍鮮鰻塊(鱸鰻):我們有各式規格,歡迎來電詢問

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我們出貨的鰻魚,都已採用蓄養技術去除土味,讓您的廚師不必再為此操心。

我們的鮮鰻塊是在原產地現撈現宰鱸鰻後,即時真空包裝,將鮮味鎖在裡面。

海安蒲燒鰻擁有原產地的成本優勢,不必以醬汁混充重量。
*我們的蒲燒鰻有厚有薄
*薄的口感軟嫩,容易咀嚼
*厚的口感扎實,較有咬勁
*您可以視需要與我們進一步聯繫。

我們的蒲燒鰻是活鰻撈起後立即宰殺、燒烤、包裝,新鮮就是美味,所以我們用的醬汁味道並不濃烈,就可以讓蒲燒鰻越吃越順口,燒烤程度也讓蒲燒鰻仍保有咬勁,所以廚師們還有更多可發揮的空間。

品名: 日式蒲燒鰻(鰻魚片)

重量: 170公克起±10%

零售價:NT$查看價格

備料狀況:現貨供應中

產品簡介:活魚現宰,真空包裝。

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